Рейтинг Кращих ТМ Морозива України від Ukrainian Business Award

Ринок морозива в Україні залишається одним із найдинамічніших сегментів харчової промисловості, де виробники конкурують не лише за смакові вподобання споживачів, а й за різноманітність асортименту, інноваційність продукції та впізнаваність бренду. Сучасний покупець звертає увагу не тільки на класичний пломбір чи ескімо, але й на нові смаки, формати пакування та зручність придбання продукції. Саме тому українські торгові марки активно розширюють свої лінійки та інвестують у розвиток маркетингу.

Одним із головних показників розвитку бренду є ширина асортименту. Абсолютним лідером за кількістю унікальних товарних позицій стала торгова марка «Три Ведмеді», яка представлена 49 SKU. Другу позицію посідає «Хрещатик» із 41 позицією, а «Біла Береза» пропонує 32 різновиди продукції. У групі сильних гравців також знаходяться Laska із 25 SKU та «Пломбір 1965» із 19 позиціями. Широкий асортимент дозволяє виробникам працювати одразу в кількох цінових та продуктових сегментах. Для споживачів це означає більший вибір продукції залежно від смакових уподобань та формату споживання. Саме різноманітність товарної матриці залишається важливим фактором конкурентоспроможності бренду.

Розвиток смакових лінійок є одним із ключових драйверів зростання продажів на ринку морозива. Найбільшу кількість смаків пропонує «Три Ведмеді» — 32 варіанти продукції. «Біла Береза» представлена 20 смаками, а бренд Laska має 19 різновидів. Високі показники також демонструють «Хрещатик» та MONACO із 18 та 17 смаками відповідно. Сучасні виробники активно експериментують із новими поєднаннями інгредієнтів, пропонуючи покупцям як класичні, так і авторські рішення. Завдяки цьому ринок морозива залишається одним із найрізноманітніших у продуктовому секторі. Бренди, які швидко реагують на смакові тренди, отримують додаткові переваги у боротьбі за споживача.

Формат подачі морозива відіграє важливу роль у формуванні попиту. Найбільшу різноманітність видів пакування має «Три Ведмеді», які представлені у семи різних форматах. «Хрещатик», «Біла Береза», Laska та «100 % морозиво» використовують по шість варіантів пакування. До асортименту входять стаканчики, ріжки, брикети, ескімо та сімейні упаковки. Такий підхід дозволяє виробникам охоплювати різні категорії покупців та сценарії споживання продукції. Чим ширший вибір форматів, тим легше бренду адаптуватися до запитів ринку. Саме тому провідні виробники активно розвивають цей напрямок.

Не менш важливим є вибір вагових форматів продукції. Лідером за цим показником стала «Біла Береза», яка пропонує 13 форматів фасування. «Три Ведмеді» мають 11 варіантів, а «Хрещатик» — 9. Високі результати також демонструють Laska та «Пломбір 1965». Наявність різних об’ємів дозволяє задовольняти потреби як індивідуальних покупців, так і сімейних споживачів. Гнучкість у фасуванні продукції стає додатковою перевагою для торгової марки. Саме тому цей критерій дедалі більше впливає на вибір покупців у торгових мережах.

Аналіз темпів розвитку демонструє, які бренди найбільш активно зміцнюють свої позиції на ринку. Найвищу динаміку зростання продемонстрували «Каштан» та «Хрещатик» із показником 0,29. Незначно відстають «Три Ведмеді» та MONACO, які мають по 0,27. Позитивну динаміку також показують «100 % морозиво», «Ескімос» та «Пломбір 1965». Відсутність негативних показників серед учасників рейтингу свідчить про стабільний розвиток сегмента морозива в Україні. Зростання підтверджує високий рівень попиту на продукцію навіть в умовах мінливої економічної ситуації. Для виробників це створює додаткові можливості для розширення бізнесу.

Ефективність цифрової присутності стає важливим інструментом просування брендів. Максимальну оцінку отримали одразу вісім торгових марок: «Три Ведмеді», «Пломбір 1965», «Хрещатик», «Каштан», «100 % морозиво», «Біла Береза», MONACO та «Ескімос». Це свідчить про високий рівень розвитку їхніх вебресурсів та цифрових комунікацій. Лише Laska та «Гран-Прі» отримали по 9 балів, що також є дуже сильним результатом. Активна робота в онлайн-просторі дозволяє виробникам підвищувати впізнаваність бренду та ефективніше взаємодіяти зі споживачами. Саме цифрові канали дедалі частіше стають джерелом формування лояльності до торгової марки.

Якість взаємодії зі споживачами є одним із ключових факторів успіху бренду. Найвищу оцінку за клієнтський досвід отримав «Пломбір 1965» із результатом 9 балів. Решта учасників рейтингу демонструють дуже близькі результати на рівні 8 балів. Це свідчить про загалом високий стандарт обслуговування та стабільну якість продукції серед провідних українських виробників морозива. Високий рівень клієнтського досвіду забезпечується не лише якістю продукту, а й ефективною комунікацією з покупцями. Саме такі показники формують довгострокову довіру до бренду. Для ринку морозива цей фактор залишається одним із найважливіших.

Історія бренду часто стає додатковим аргументом для споживачів під час вибору продукції. Найстарішими торговими марками рейтингу є «Хрещатик» та «Каштан», історія яких налічує 94 роки. «Пломбір 1965» працює вже 61 рік, а бренди «Ескімос» та «100 % морозиво» представлені на ринку 45 років. Водночас молодші учасники також успішно конкурують із ветеранами галузі. Довготривала присутність на ринку свідчить про здатність виробника адаптуватися до змін та підтримувати стабільну якість продукції. Саме досвід часто стає основою для побудови сильної репутації бренду.

Рівень впізнаваності бренду значною мірою визначається активністю пошукових запитів користувачів. Найбільшу популярність має «Три Ведмеді» із 6480 брендовими запитами в Google. Високі показники також демонструють «Ескімос», Laska та «Пломбір 1965». До числа найбільш впізнаваних брендів входять також «Хрещатик» та «Каштан». Значний обсяг брендового пошуку свідчить про високий рівень довіри споживачів та сильну маркетингову підтримку торгової марки. Саме впізнаваність часто впливає на рішення покупця безпосередньо в точці продажу. Для виробників морозива цей показник залишається одним із найцінніших нематеріальних активів.

Відвідуваність вебресурсів демонструє масштаб цифрової аудиторії брендів. Найбільший трафік мають «Ескімос» та «100 % морозиво», які залучили понад 819 тисяч відвідувань за три місяці. «Гран-Прі» посідає третє місце із результатом майже 196 тисяч користувачів. Інші учасники демонструють більш помірні показники, однак також підтримують стабільну онлайн-аудиторію. Активність користувачів на сайтах свідчить про інтерес до продукції та бажання отримувати додаткову інформацію про бренд. Саме онлайн-комунікація дедалі частіше впливає на продажі та формування лояльності споживачів.

Реальні враження покупців залишаються важливим джерелом інформації про якість продукції. Найкращу оцінку відгуків отримала торгова марка Laska із результатом 17,76 бала. Високі показники також демонструють MONACO, «Три Ведмеді» та «Ескімос». До групи брендів із сильними відгуками входять також «Каштан» і «Хрещатик». Позитивна оцінка споживачів свідчить про стабільну якість продукції та відповідність очікуванням покупців. У сучасних умовах саме відгуки часто впливають на вибір бренду більше, ніж традиційна реклама. Тому компанії приділяють значну увагу роботі зі своєю репутацією.

Соціальні мережі стали одним із головних майданчиків для комунікації виробників морозива зі споживачами. Найкращий результат показала торгова марка «Гран-Прі», яка отримала 9 балів. «Три Ведмеді», «Біла Береза», «Ескімос», «Пломбір 1965», MONACO та «100 % морозиво» мають по 8 балів. Менш активними залишаються «Каштан» та «Хрещатик», які отримали лише по одному балу. Активна присутність у соціальних мережах дозволяє брендам швидко інформувати аудиторію про новинки та акційні пропозиції. Для харчового сегмента це один із найефективніших каналів взаємодії зі споживачами.

Підсумкова оцінка експертів враховувала всі ключові показники діяльності брендів. Найвищий результат отримали одразу п’ять торгових марок: «Ескімос», «Три Ведмеді», «Пломбір 1965», MONACO та «Хрещатик», які набрали по 9,7 бала. Високі оцінки також отримали «Каштан», «100 % морозиво» та Laska. «Біла Береза» і «Гран-Прі» також продемонстрували сильні результати, підтвердивши високий рівень конкурентоспроможності. Щільність оцінок свідчить про високий рівень розвитку українського ринку морозива. Саме тому боротьба за лідерство в сегменті залишається надзвичайно напруженою.

Ринок морозива України у 2026 році демонструє стабільне зростання, високу конкуренцію та значну різноманітність продукції. Провідні торгові марки активно розширюють асортимент, працюють над впізнаваністю бренду та інвестують у розвиток цифрових каналів комунікації. Лідери рейтингу поєднують багаторічний досвід із сучасними маркетинговими інструментами, що дозволяє їм успішно утримувати свої позиції. Водночас молодші бренди також активно зміцнюють свою присутність на ринку завдяки інноваціям та роботі зі споживачами. Для покупців це означає широкий вибір якісної продукції та постійне оновлення асортименту. Саме такі компанії формують майбутнє українського ринку морозива.

Аналітика розроблена компанією Ukrainian Business Award при підтримці аналітичних партнерів Serpstat, Clarity Project.

З аналітикою ознайомилися та виставили свої експертні оцінки й члени нашого журі: Ілля Славгородський (СЕО — Ukrainian Business Award), Олександр Степанов (HBD — керівник відділу розвитку бізнесу UBTA — Ukrainian Business & Trade Association), Дмитро Савицький (психолог, консультант, бізнес-тренер, партнер Tomalogy-Supervisor), Вікторія Папазова (Head of R&D and Innovation AmA Invest, Chief Marketing Officer — SOCAR Energy Ukraine, Marketing Director — ГК Нові Продукти), Катерина Макаренко (Retail, E-commerce, HoReca, FMCG, Pharma, B2B ) та Дмитро Бова (Антикризовий CEO та акселератор бізнесу).

Висновок за Результатами Ukrainian Business Award: ТОП-10 ТМ Морозива України 2026.

Підсумовуючи всю інформацію можемо оголосити номінантів ТМ Морозива України 2026:

Місце в рейтингу	Компанія	Бали	Бали %
1	Ескімос	13,78497662	100,0
2	Три Ведмеді	12,3822567	89,8
3	100 % морозиво	12,04809107	87,4
4	Хрещатик	11,84420568	85,9
5	Каштан	9,720996242	70,5
6	Пломбір 1965	9,097127459	66,0
7	MONACO	9,057996323	65,7
8	Гран-Прі	8,033966725	58,3
9	Laska	7,707940294	55,9
10	Біла Береза	6,322442886	45,9